What Do You Know About White Wine - 你对白葡萄酒知道些什么

认为一顿传统欧洲膳食和高杯变冷的纯净酒，在一张桌的集合在蓝色地中海天空下容易地来到头脑。 从农夫做的一个谦逊的饮料设法保存葡萄汁，酿酒通过世纪取得了进展。 世界，没有老练膳食是完全的没有酒类一览表，并且白葡萄酒是喜爱，因为它是可利用的作为干燥，甜和半甜的选择。 一个瓶酒借奥秘和雍容气氛对膳食，当取悦上颚最讲究健康时。 酿酒是复合体和许多与经常致力他们的整个生活的酿酒商的分层系统完善过程。 超级优质酒是最昂贵的所有食物可利用的今天，并且卓著的葡萄酒控制食物市场的超高端并且是collector' s项目。 从最佳的葡萄园的酒也许为数以万计美元卖瓶。 白葡萄酒实际上报道各种各样不同的口味和颜色。 白葡萄酒从清楚的白色范围到金黄黄色，并且从干燥变化到甜点的口味，他们是由他们的淡色、身体和复杂口味定义的酒。 在白葡萄酒的颜色从葡萄的种类变化，经常，偶尔地从使用木头。 白葡萄酒是许多欧洲和地中海烹调的整体部分，从传统简单的每日膳食到最时髦。 酒补充并且提高食物以它的味道。 因为它有仅10-14%酒精由容量，白葡萄酒是极端普遍的作为它适合每顿膳食和分类为清淡的酒。 酒轻的酸性，并且水果的味道平衡富有和甜盘。 夏得乃白酒、Chenin Blanc，法国Colombard、Gewurztraminer、蕾斯霖和赤霞珠Blanc是全部著名白葡萄酒，并且其中每一有非常典型口味和芳香。 虽则酒不品尝葡萄，这葡萄确定最后的酒的口味和芳香。 白葡萄酒由黑暗的葡萄和白色被做一个。 清楚的颜色归结于过程。 而红葡萄酒通过发酵葡萄做与皮肤和种子一起，白葡萄酒通过分离皮肤做从汁液。 皮肤或种子的染色没有允许上色汁液，但是非常黑暗的皮肤给一种微弱的颜色酒，称' blush'。 在高被吹奏的玻璃是醉酒的变冷的白葡萄酒，因此从饮者的手的温暖不举起在玻璃包含的酒的温度。 象所有酒，标签有时包含方向供气酒，以便它' breathes' 并且因而提高口味，当喝时。 这是共同在更加年轻的酒。 酒的保健福利是深刻的是很好由法国人展示的，是传统酒饮者，享用低级心脏病，即使他们的饮食包括油脂高水平在饮食的。 研究归因于这个正面趋向葡萄发布的有利化学制品在发酵时。 研究建议癌症的风险减少用酒，并且各种各样的抗氧剂和可贵的化学制品出现做它一个非常中意的部分膳食，象被展示。